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수박다이어트는 수박만 먹는 단식이 아니라, 낮은 열량과 높은 수분을 활용해 총섭취열량을 관리하는 여름 식단 전략입니다.
수박은 100g당 약 30kcal, 수분·칼륨·리코펜이 풍부해 체중 관리와 여름 건강에 모두 도움이 될 수 있습니다.
왜 수박이 다이어트에 유리할까
- 낮은 열량 밀도: 포만감 대비 칼로리가 적습니다.
- 수분·전해질: 구갈성 허기를 줄이고 운동 후 회복에 유리합니다.
- L-시트룰린: 혈류 순환을 도와 가벼운 유산소 전후 간식으로 적합합니다.
- 달콤한 대체 간식: 제과류 대비 칼로리 부담이 낮습니다.
주의해야 할 점
수박은 단백질·식이섬유가 부족합니다.
“수박만 먹기”는 근손실, 혈당 급상승·급하강, 영양 불균형을 부를 수 있으니 반드시 다른 식품군과 함께 드세요.
현명한 수박다이어트 5원칙
- 단독 식품 금지: 단백질·식이섬유·건강한 지방과 함께.
- 분량 정하기: 1회 200~300g, 하루 2회 내외.
- 타이밍: 운동 30~60분 전·후, 혹은 식후 디저트로.
- 씹어 먹기: 주스·스무디보다 원물 섭취.
- 간 최소화: 소금·시럽·염분 높은 토핑 자제.
3일 활용 예시
Day 1: 오트밀+요거트 / 닭가슴살 샐러드+빵 / 간식 수박 250g / 연어구이+귀리밥
Day 2: 스크램블드에그 / 두부채소덮밥 / 간식 수박 200g+호두 / 닭다리살 구이+퀴노아
Day 3: 그릭요거트 / 생선구이 정식 / 간식 수박 200g / 렌틸콩수프+샐러드
가볍게 먹는 팁
- 민트·라임으로 단맛 체감 ↑, 섭취량 ↓
- 페타치즈 10~15g으로 포만감 연장(염분 과다 주의)
- 오이·루콜라와 섞어 샐러드로
- 냉동 큐브를 탄산수에 띄워 ‘무칼로리 디저트 음료’로
Q&A
Q. 밤에 수박 먹으면 살찌나요?
A. 시간보다 총량이 중요합니다. 저녁 총열량 안에서 소량 디저트로는 괜찮아요. 역류가 있으면 취침 3시간 전 금지.
Q. 씨는 먹어도 되나요?
A. 대부분 배출됩니다. 소화가 약하면 씨를 덜어내세요.
Q. 껍질도 먹나요?
A. 흰 속껍질은 피클·볶음 등으로 활용 가능해요.
누가 조심해야 할까
- 당뇨·임신성 당뇨: 공복 대량·주스 형태는 피하고 식후 소량.
- 신장질환·칼륨 제한: 섭취 전 의료진 상담.
- 과민성 장증후군: 개인 내성 확인.
선택·보관 팁
- 광택·줄무늬 선명, 배꼽면이 크림색에 가까운 것.
- 두드려 묵직한 ‘통’소리.
- 절단 후 4℃ 냉장 2~3일, 래핑 필수.
수박은 여름 다이어트의 훌륭한 도구입니다.
균형 잡힌 식단에 적절한 분량과 타이밍으로 더하면, 시원함과 가벼움을 동시에 얻을 수 있습니다.
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