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지금 세계는 한국의 '김' 열풍!
한국 식탁 위의 단골 반찬인 김(seaweed)은 이제 더 이상 '한국만의 음식'이 아닙니다. 바삭한 식감, 깊은 감칠맛, 그리고 무엇보다 건강한 이미지 덕분에 김은 전 세계인의 사랑을 받는 슈퍼푸드로 자리 잡았습니다. 특히 최근 넷플릭스 시리즈 ‘케데헌(케이팝 데몬 헌터스)’ 속에서 김밥이 주요 소품으로 등장하면서, 김의 인기가 새로운 전성기를 맞고 있습니다.
전 세계가 주목한 한국의 바다 간식, '김'
김은 수세기 전부터 한반도 연안에서 재배되어 온 대표적인 해조류로, 단백질, 미네랄, 식이섬유가 풍부해 건강식으로 각광받고 있습니다. 최근에는 채식, 글루텐프리 트렌드와 맞물려 비건 스낵이나 헬시 간식으로 재조명되며 아마존, 코스트코, 홀푸드 등 세계적인 유통채널에서도 쉽게 찾아볼 수 있게 되었죠.
특히 미국, 유럽, 동남아시아 등에서는 ‘K-Seaweed’라는 이름으로 불릴 만큼 프리미엄 김 브랜드가 생겨나고 있고, 유튜브와 틱톡에서는 김으로 만든 요리를 소개하는 영상들이 수백만 조회수를 기록하고 있습니다.
케데헌 속 김밥, 왜 그렇게 화제가 되었을까?
넷플릭스 오리지널 드라마 ‘케이팝 데몬 헌터스(케데헌)’은 K-드라마의 명장면과 음식 문화를 결합한 콘텐츠로 전 세계에서 큰 인기를 얻고 있습니다. 특히 시즌2 3화에서 주인공이 한 입 가득 김밥을 베어물며 눈물을 흘리는 장면은 한국 팬들뿐 아니라 해외 팬들 사이에서도 큰 감동을 주며 ‘김밥 먹방 명장면’으로 회자되고 있습니다.
이 장면 이후, ‘Kimbap’이라는 검색어는 전 세계 SNS와 구글 트렌드 상위권에 오르며, 김밥 전문점이나 관련 레시피 콘텐츠의 인기도 급상승했죠. 미국 뉴욕이나 런던, 파리의 한식당에서도 김밥 주문량이 눈에 띄게 늘어났다는 보도도 이어졌습니다.
단순한 음식이 아닌, 문화의 아이콘
케데헌(케이팝 데몬 헌터스) 속 김밥은 단순한 음식이 아닌 ‘한국인의 정’과 ‘집밥의 위로’를 상징합니다. 바쁜 일상 속에서도 누군가의 정성과 손길이 담긴 김밥 한 줄은 전 세계 시청자들에게도 강한 인상을 남겼고, 그로 인해 김은 이제 문화적인 아이콘으로 떠오르게 된 셈이죠.
김의 인기가 단순히 맛 때문만이 아니라, 이야기와 감성이 담겨 있기 때문이라는 점에서, 앞으로도 한식은 계속해서 세계 무대에서 주목받을 것으로 보입니다.
마무리하며
김은 더 이상 ‘밥 반찬’에 그치지 않습니다. 바다의 풍미와 정서적 위안을 품은 김밥 한 줄이 세계인의 마음을 흔들고 있습니다.
한국의 전통 식재료와 감성이 케데헌(케이팝 데몬 헌터스)과 같은 글로벌 콘텐츠를 통해 세계로 전파되고 있다는 게 흥미롭습니다.
혹시 오늘 점심 메뉴를 고민하고 있다면?
‘김밥 한 줄’ 어떠세요?