
1. 식이섬유가 풍부한 과일과 채소변비를 예방하고 완화하기 위해 가장 먼저 챙겨야 할 영양소는 식이섬유입니다. 식이섬유는 장 속의 수분을 흡수하여 대변의 부피를 늘리고 장 운동을 촉진해 배변을 도와줍니다. 대표적으로 사과, 배, 키위, 블루베리, 브로콜리, 시금치, 양배추 등이 있습니다.특히 사과는 껍질째 섭취하면 펙틴이라는 수용성 식이섬유를 충분히 얻을 수 있어 장내 유익균 증식에도 도움이 됩니다. 양배추와 브로콜리 같은 십자화과 채소 역시 불용성 식이섬유가 풍부해 대변을 부드럽게 만들고 장내 독소 배출을 촉진합니다.이때 중요한 점은 충분한 수분 섭취입니다. 식이섬유만 먹고 물을 적게 마시면 오히려 변이 딱딱해질 수 있으므로 하루 1.5~2리터 정도의 물을 함께 마시는 습관을 들이시는 것이 좋습니다.2..
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2025. 9. 20. 08:00